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VINOS

VINOS

VINOS

El vino es la bebida obtenida de la fermentación alcohólica, total o parcial, del mosto de uva o de las uvas mismas.

Vinos tranquilos, los que denominamos blancos, rosados y tintos. Su contenido alcohólico oscila entre un mínimo de 9º y un máximo de 14.5º. Generalmente son secos. Su proceso de elaboración guarda muchas características comunes. Por su importancia a nivel de consumo mundial de vinos, definiremos los tres tipos de vinos tranquilos:

BLANCO.- Es el obtenido a partir de uvas blancas. Aunque es poco frecuente, también puede ser obtenido a partir de uvas tintas de pulpa no coloreada a las que se les separa el hollejo (piel de la uva, parte externa, cubierta).  

TINTO.- Es el obtenido a partir de uvas tintas a las que no se les ha separado los hollejos.

ROSADO.- Es el obtenido a partir de uvas tintas a las que se les ha separado parcialmente los hollejos. También puede provenir de mezcla de uvas blancas y tintas.

 

Vinos especiales: GENEROSOS LICOROSOS GENEROSOS DULCES NATURALES MISTELAS ESPUMOSOS NATURALES GASIFICADOS DE AGUJA ENVERADOS CHACOLÍS DERIVADOS VÍNICOS: vinos aromatizados, vermuts, aperitivos vínicos. Suelen ser dulces o semidulces, hay pocos secos, y frecuentemente con un elevado contenido alcohólico, que en muchos casos es de adición. Su proceso de elaboración suele ser muy diferente de unos tipos a otros.


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Melior Rosado 2012

D.O. Cigales, Bodegas Matarromera

Variedad 100% Tempranillo

4,00 € *

Viña Esmeralda 2011 D.O. Cataluña, Bodegas Torres Variedad Moscatel y Gewürztraminer

6,65 € *

Gran Reserva 904 - Añada 1998

D.O. Rioja, Bodega Rioja Alta, S.A.

Variedades: 90% Tempranillo y 10% Graciano

24,84 € *

Viña Ardanza Reserva 2004

D.O. Rioja, Bodegas Viña Ardanza

Variedades: 80% Tempranillo, 20% Garnacha

14,48 € *

El Coto Imaz Reserva 2004 0,5 L 100% Tempranillo proveniente, en su mayor parte, de nuestros viñedos de Rioja Alta (Cenicero).

5,09 € *

Matarromera Crianza 2008 Bodegas Matarromera. 100% Tempranillo envejecido 14 meses en barricas de roble americano y francés

29,99 € *

Dunviro Joven

D.O. Rioja, Bodegas Dunviro

Elaborado con uvas seleccionadas a partir de variedades tempranillo(95%) y garnacha(5%).

2,05 € *

Prado Enea Gran Reserva

D.O. Rioja, Bodegas Muga

Variedades 80% tempranillo, 20% garnacha, mazuelo y graciano

29,96 € *

Dunviro Rosado 2011

D.O. Rioja, Bodegas Dunviro

Variedad 100% Garnacha.

1,58 € *

Vega Sicilia Valbuena 5º

D.O.Ribera del Duero, Bodegas Vega Sicila

Variedades Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon

82,22 € *

Vega los Zarzales Rosado 2013

D.O. Cigales, Bodegas Avelino Vegas

Variedades: 70% Tempranillo 10% Garnacha, 20% Verdejo, Viura y Albillo

2,43 € *

Marqués de Vitoria Original 2005

D.O. Rioja, Bodegas Marqués de Vitoria (Grupo Faustino)

Variedad 100% Tempranillo

9,13 € *

Marqués de Vitoria Ecco 2008

D.O. Rioja, Bodegas Marqués de Vitoria (Grupo Faustino)

Variedad 100% Tempranillo

4,37 € *

Palacio de Bornos Verdejo 2011 0,37L

D.O. Rueda, Bodegas Palacio de Bornos

Variedad 100% Verdejo

2,53 € *

Gran Barón Semiseco 2011

D.O. Cava, Bodegas Vallformosa

Variedades: 30% Macabeo, 30% Xarel·lo y 40% Parellada

2,73 € *

Gran Barón Brut 2011

D.O. Cava, Bodegas Vallformosa

Variedades: 35% Macabeo, 30% Xarel·lo y 35% Parellada

2,73 € *

Finca La Estacada 6 meses Barrica 2009

D.O. Mancha, Bodega Finca La Estacada Variedad 100% Tempranillo

2,73 € *

Finca La Estacada Chardonnay - Sauvignon Blanc

D.O. Mancha, Bodegas Finca La Estacada Variedades Chardonnay Sauvignon Blanc

3,30 € *

Finca La Estacada 12 meses Barrica 2008

D.O. Mancha, Bodega Finca La Estacada Variedad 100% Tempranillo

3,55 € *

Finca La Estacada Selección Varietales 2007

D.O. Mancha, Bodega Finca La Estacada

Variedades Tempranillo-Cabernet-Merlot-Syrah

5,19 € *

Finca La Estacada Syrah - Merlot

D.O. Mancha, Bodega Finca La Estacada

Variedades Syrah - Merlot

6,30 € *

Martùe Tinto 2009

D.O. Mancha, Bodegas Martùe

Variedades Cabernet Sauvignon (33%), Merlot (22%), Tempranillo (21%), Petit Verdot (13%) y Syrah (11%).

5,79 € *

Martùe Especial 2007

D.O. Mancha, Bodegas Martùe

Variedades Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (27%), Syrah (21%) y Malbec (2%)

12,90 € *

Terras Gauda 2012

D.O. Rías Baixas, Bodegas Terras Gauda Variedades 70% Albariño, 18% Loureiro y 12% Caiño Blanco

10,00 € *

Fino Quinta

D.O.Jerez, Bodegas Osborne

Variedad 100% Palomino Fino

3,80 € *

Gran Feudo Rosado 2011

D.O. Navarra, Bodega Gran Feudo

Variedad, mayoritariamente Garnacha

2,82 € *

Estola Reserva 2008

D.O. Mancha, Bodegas Ayuso

Elaborado con una selección de los mejores viñedos de Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

2,52 € *

Estola Crianza 2009

D.O. Mancha, Bodegas Ayuso

Elaborado con una selección de los mejores viñedos de Tempranillo.

2,30 € *

Mauro Cosecha 2009

D.O. Mancha, Bodegas Mauro
Variedades 90% Tempranillo, 10% Syrah

 


 

20,17 € *

Yllera Crianza 2009

D.O. Ribera del Duero, Grupo Yllera

Variedad 100% Tempranillo

Barricas 80% Roble Americano 20% RobleFrancés (Allier)

 

4,76 € *
*

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D.O. Cádiz / Jerez

D.O. Cádiz / Jerez

En la zona oeste de la provincia de Cádiz se producen los vinos pertenecientes a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.

D.O. Navarra

D.O. Navarra

Una de las características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los más de 100 kilómetros que separan el norte de la zona, situada en las cercanías de Pamplona, del sur, enclavada en la ribera del Ebro.

D.O. Mancha

D.O. Mancha

La Mancha es una zona ideal para el cultivo de la vid porque el rendimiento por hectárea no es muy elevado y se prima la calidad

D.O. Conca de Barberá

D.O. Conca de Barberá

Los vinos en la Conca de Barberà forman parte de su historia. La Conca de Barberà es una comarca meridional catalana de 649 km² de extensión. Sus condiciones naturales, unidas a su historia y sus tradiciones, la convierten en una zona privilegiada para el cultivo de la vid y para la elaboración de excelentes vinos.

D.O. Cigales

D.O. Cigales

La Denominación de Origen Cigales comenzó a funcionar como tal en el año 1991, una juventud sin embargo engañosa, porque según consta documentalmente, ya en el siglo X aparecen propietarios de viñedos en distintos municipios de la comarca como Cubillas o Corcos.

D.O. Cataluña

D.O. Cataluña

Somos unos privilegiados por contar, en un espacio relativamente reducido, con una preciosa variedad de climas y suelos.

D.O. Toro

D.O. Toro

Los vinos de Toro cuentan con una gran tradición. Sus orígenes son anteriores al asentamiento de los romanos.

D.O. Rueda

D.O. Rueda

La Denominación de Origen Rueda fue reconocida el día 12 de enero de 1980 por orden del Ministerio de Agricultura

D.O. Ribera del Duero

D.O. Ribera del Duero

La Denominación de Origen Ribera del Duero, está situada en la zona del Alto Duero y está constituida por 60 municipios de las provincias de Burgos, Valladolid, Soria y Segovia. S

D.O. Rioja

D.O. Rioja

Rioja, el prestigio de un nombre con historia milenaria
D.O. Somontano

D.O. Somontano

La D.O. Somontano fue creada en 1984 . Ha evolucionado de forma positiva a través del Consejo Regulador,con nuevas marcas de vinos, nuevas bodegas y el trabajo de los viticultores.

D.O. Rías Baixas

D.O. Rías Baixas

Los vinos de Rías Baixas acumulan distinciones y galardones en las más prestigiosas catas y testimonian su presencia en las mesas de todo el mundo.