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VINOS

VINOS

VINOS

El vino es la bebida obtenida de la fermentación alcohólica, total o parcial, del mosto de uva o de las uvas mismas.

Vinos tranquilos, los que denominamos blancos, rosados y tintos. Su contenido alcohólico oscila entre un mínimo de 9º y un máximo de 14.5º. Generalmente son secos. Su proceso de elaboración guarda muchas características comunes. Por su importancia a nivel de consumo mundial de vinos, definiremos los tres tipos de vinos tranquilos:

BLANCO.- Es el obtenido a partir de uvas blancas. Aunque es poco frecuente, también puede ser obtenido a partir de uvas tintas de pulpa no coloreada a las que se les separa el hollejo (piel de la uva, parte externa, cubierta).  

TINTO.- Es el obtenido a partir de uvas tintas a las que no se les ha separado los hollejos.

ROSADO.- Es el obtenido a partir de uvas tintas a las que se les ha separado parcialmente los hollejos. También puede provenir de mezcla de uvas blancas y tintas.

 

Vinos especiales: GENEROSOS LICOROSOS GENEROSOS DULCES NATURALES MISTELAS ESPUMOSOS NATURALES GASIFICADOS DE AGUJA ENVERADOS CHACOLÍS DERIVADOS VÍNICOS: vinos aromatizados, vermuts, aperitivos vínicos. Suelen ser dulces o semidulces, hay pocos secos, y frecuentemente con un elevado contenido alcohólico, que en muchos casos es de adición. Su proceso de elaboración suele ser muy diferente de unos tipos a otros.


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Torres Santa Digna Rosado 2013

D.O. Valle Central, Chile. Bodegas Miguel Torres

Variedad 100% Cabernet Sauvignon.

Elaborado en Chile, resultó un rosado con personalidad, original, inconformista y joven.

5,54 *

Arzuaga Crianza

D.O. Ribera del Duero, Bodegas Arzuaga Navarro

Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot

 

13,65 *

Arzuaga La Planta 2012

D.O. Ribera del Duero, Bodegas Arzuaga Navarro

Variedad 100% Tinto Fino.

 

7,65 *

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

D.O. Ribera del Duero, Bodegas Pago de Carraovejas

Variedad 100% Tempranillo

102,00 *

Un vino fresco conserva la acidez característica de la variedad verdejo pero adquiere una dulzura natural que lo convierte en un verdejo con aromas más tropicales.

3,88 *

Lucía Selección

D.O. Mancha, Bodegas Del Muni. Corpus del Muni
variedades: 100% Tempranillo


 

5,21 *

Corpus del Muni - Selección Especial

D.O. Mancha, Bodegas Del Muni. Corpus del Muni
variedades: 100% Tempranillo


 

11,29 *

Finca el Refugio - Legado Syrah Roble

D.O. Mancha, Bodega Finca el Refugio

Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla

Variedad 100% Syrah

 

5,06 *
Ficha del producto

Finca el Refugio - Legado Tempranillo 3 meses barrica roble francés

D.O. Mancha, Bodega Finca el Refugio

Denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla

Variedad 100% Tempranillo 3 meses barrica 

 

3,95 *
Ficha del producto

Madame Bobalú

D.O. Alicante 

100% Bobal 

4,32 *
*

Los precios no incluyen el IVA y el envío

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D.O. Cádiz / Jerez

D.O. Cádiz / Jerez

En la zona oeste de la provincia de Cádiz se producen los vinos pertenecientes a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.

D.O. Navarra

D.O. Navarra

Una de las características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los más de 100 kilómetros que separan el norte de la zona, situada en las cercanías de Pamplona, del sur, enclavada en la ribera del Ebro.

D.O. Mancha

D.O. Mancha

La Mancha es una zona ideal para el cultivo de la vid porque el rendimiento por hectárea no es muy elevado y se prima la calidad

D.O. Conca de Barberá

D.O. Conca de Barberá

Los vinos en la Conca de Barberà forman parte de su historia. La Conca de Barberà es una comarca meridional catalana de 649 km² de extensión. Sus condiciones naturales, unidas a su historia y sus tradiciones, la convierten en una zona privilegiada para el cultivo de la vid y para la elaboración de excelentes vinos.

D.O. Cigales

D.O. Cigales

La Denominación de Origen Cigales comenzó a funcionar como tal en el año 1991, una juventud sin embargo engañosa, porque según consta documentalmente, ya en el siglo X aparecen propietarios de viñedos en distintos municipios de la comarca como Cubillas o Corcos.

D.O. Cataluña

D.O. Cataluña

Somos unos privilegiados por contar, en un espacio relativamente reducido, con una preciosa variedad de climas y suelos.

D.O. Toro

D.O. Toro

Los vinos de Toro cuentan con una gran tradición. Sus orígenes son anteriores al asentamiento de los romanos.

D.O. Rueda

D.O. Rueda

La Denominación de Origen Rueda fue reconocida el día 12 de enero de 1980 por orden del Ministerio de Agricultura

D.O. Ribera del Duero

D.O. Ribera del Duero

La Denominación de Origen Ribera del Duero, está situada en la zona del Alto Duero y está constituida por 60 municipios de las provincias de Burgos, Valladolid, Soria y Segovia. S

D.O. Rioja

D.O. Rioja

Rioja, el prestigio de un nombre con historia milenaria
D.O. Somontano

D.O. Somontano

La D.O. Somontano fue creada en 1984 . Ha evolucionado de forma positiva a través del Consejo Regulador,con nuevas marcas de vinos, nuevas bodegas y el trabajo de los viticultores.

D.O. Rías Baixas

D.O. Rías Baixas

Los vinos de Rías Baixas acumulan distinciones y galardones en las más prestigiosas catas y testimonian su presencia en las mesas de todo el mundo.